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Orangen-Honig-Senf-Dressing
Zutaten
- 50 g Balsamico Essig
- 100 g Orangensaft
- 1/2 Bund Schnittlauch, fein schneiden
- 1/2 Bund Petersilie, fein schneiden
- 1/2 Bund Thymian (nach Geschmack)
- 1/2 TL weißer Pfeffer
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Gemüsebrühe
- 1 EL Honig
- 2 EL Senf mittelscharf
- 1 TL Kräutersalz
- 100 g Olivenöl
Zubereitung
Alle Zutaten außer Öl, mit dem Schneebesen gut verrühren. Das Öl langsam zur Masse dazugeben.
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